Idea rápida para orientarte
El IVA puede distorsionar la lectura del precio si se mete donde no toca en el análisis de margen o rentabilidad.
Cuando el negocio vive muy cerca del precio final cobrado, es fácil que el importe total con IVA parezca el ingreso real disponible. Pero operativamente conviene separar lo que corresponde al producto y lo que no.